









Ad gọi hết mâm như hình là 

k đấy cả nhà!



—
Chế biến chủ yếu là HẤP – LUỘC – XÀO Bơ Dừa
Bây giờ, mọi người hay thích ăn ốc kiểu hấp hay cho gia vị ít, chủ yếu là ốc tươi và chấm nước mấm pha chế ngon là hiển nhiên ốc sẽ ngon.

Kế tiếp là mấy món xào bơ cay, món này chấm bánh mì bao hao lun, phần bơ không quá béo, sốt niêm niếm đậm đà cay cay (must try ốc hương xào bơ cay)
Ở đây có cả tré trộn đặc sản miền Trung. Gồm chả, nem chua, tré, tỏi ngâm, dưa leo, rau răm, tắc trộn chung. Chả và nem ở đây, ad thấy thích hơn mấy chổ từng thử, viên ú nù.

